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从昨日起,广州市所有河粉生产企业必须获得QS证(食品生产许可证)才能生产,销售的河粉也必须有QS标志。记者昨日走访广州市场发现,大部分肉菜市场售卖的河粉均加贴了获证厂家的QS标志,但仍有少数河粉档口无法提供该标志。
河粉档口亮出QS包装
记者在市区不少肉菜市场看到,档口卖的河粉在外包装上均加贴了QS标志。在东兴南肉菜市场的河粉档口,档主直接将20斤的河粉大包装摆在摊档上。当记者询问是否有QS标志时,档主马上熟练地指着包装袋上的QS标志说,从电视上看到卖河粉要有QS证,今天不少市民来买河粉时都会问有无QS证。
但是,市面上仍有部分在售河粉未见QS标志。在海珠区革新路肉菜市场的河粉档口,记者看到,一大包用简易透明塑料袋包着的河粉放在摊位上,档主表示,不知道河粉还要贴标志,“一直都是这样卖的”。
河粉暂未涨价
记者走访了多家肉菜市场的河粉档口了解到,目前河粉还没有涨价,每斤河粉价格1—1.3元。
海珠区某河粉厂老板称,为提升企业的档次,他们已先后投入10余万元。这包括建立健全质量、计量、标准化管理制度等软件方面的建设和改造生产设备和生产环境,设置更衣室、消毒间等卫生设施,装修厂房、更新生产设备、购置检验设备等硬件方面的建设。
该老板表示,实施QS证后,河粉涨价是“肯定的”,一般包装的河粉零售价会上涨0.1元,真空包装的零售价会上涨0.2元。（记者/郑佳欣)
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白云无证河粉厂家全停产
本报讯(记者/闫业伟通讯员/利伟强钟元褒)昨日,根据上级统一部署,白云区质监局对辖区内未获食品生产许可证的河粉生产企业开展无证查处,6家未获证河粉生产企业已全部自觉停止生产。
目前,白云区共有河粉生产企业11家,有5家已于6月底前顺利申领到食品生产许可证。6家停产的河粉生产企业中,有4家已提出领取食品生产许可证申请,正在现场审查和产品检定之中；1家正在整改,将于近期提出领证申请；1家暂时停业。
同时,白云区质监局欢迎广大人民群众积极向该局举报无证照河粉生产企业、窝点。
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