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看北京奥运游新什刹海 |
2007年09月07日 环球游报
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荷花市场
荷花市场位于前海西岸，一座座两层小楼错落相连，青砖灰瓦，红门绿窗，荷花市场是京城为数不多的纯步行商业街，游客可在此登楼远眺、纳凉叙谈、品尝风味、观荷赏景，星巴克咖啡、茶马古道等更是成为休闲餐饮业的新贵。
人们来到荷花市场，既可乘凉，也可消闲，听唱、会友、饮茶、品小吃。既饱眼福，又享口福，令人心旷神怡、流连忘返。每年夏天荷花盛开时，比天桥还热闹，如到北京逛公园，不到什刹海看看荷花市场，吃几样风味小吃，可是白来北京一趟。
银锭桥
北京什刹海的前海与后海，像一个颀长的葫芦，在其蜂腰部有一座汉白玉小石拱桥，长12米、宽7米、高8米、跨径5米，有镂空云花拦板5块、翠瓶卷花望柱6根，因桥形似元宝，取名“银锭桥”。
这座桥，始建于明代，已有500多年的历史，现在的桥是1984年重建的。在桥身正面镌刻着由故宫博物院副院长单士元老先生题写的“银锭桥”三个楷体大字。
现在的银锭桥已经成为外国游客“扎堆儿”的地方，许多游客都会在这里停留拍照留念，交通也显得十分拥挤。
烤肉季
什刹海景区有“三绝”：眺望西山，观赏荷花，品尝烤肉。“距银锭桥数十步处，便是百年老字号“烤肉季”。烤肉，这种最早由蒙古族传入北京的珍肴，初始就在露天烧烤，野味十足，不腥不腻。在炙条下燃烧着松木，炙条上翻烤着鲜嫩的羊肉，松烟的香味与羊肉的香味混在一起，四处飘散，使你食欲大增。一手执壶抿酒，一手拿肉，一边观赏桥畔的荷花，体味“炙味香飘清清烟”的美韵和意境。后来这种烤肉的吃法，移到店内，冬夏皆宜，更增加了许多雅兴乐趣。不少文化名人、外国贵宾都曾在这里品尝烤肉，临窗浏览，品味民情、民俗、民风、美景、美文。来北京的游客，倘只品尝了烤鸭、涮羊肉，未曾品味烤肉，也是一件憾事。
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